Ingredienti: (per 3 o 4 persone)
350gr di Fusilli
100gr di Ricotta Fresca Caseificio Tomasoni1 vasetto di Pesto di Pistacchio e pomodorino I Dolci Sapori dell’Etna
sale e pepe
parmigiano a scaglie
100gr di Ricotta Fresca Caseificio Tomasoni1 vasetto di Pesto di Pistacchio e pomodorino I Dolci Sapori dell’Etna
sale e pepe
parmigiano a scaglie
Procedimento:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. In una padella a parte preparate il condimento amalgamando la ricotta con il pesto per un paio di minuti a fuoco lento.
Scolate la pasta, unitela alla crema preparata e fatela insaporire giusto un minuto a fuoco lento.
Scolate la pasta, unitela alla crema preparata e fatela insaporire giusto un minuto a fuoco lento.
Aggiungete se desiderate un pò di pepe e servite con parmigiano a scaglie.
Facile e veloce, no?!
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con
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